Weduwe S. Joustra & Zn. bv - Sneek

Irene V. D. K.

Wat een leuke combi van winkel met geschiedenis en museum. Zekwr bezoekje en aankoop waard.

Peter V. R.

In 1645 begon Hendrik Beerenburg een groothandel in kruiden , die gekocht werden door de schippers op de skûtjes ( Fries voor schuitjes , voor het vervoeren van vracht over het water ).

De schippers lieten de kruiden trekken op brandewijn en vernoemden het aftreksel naar zijn ontdekker : Beerenburg

Beerenburg werd indertijd gebruikt als medicijn , volgens de bijsluiter een '' Opgeregte Maagkruid '' , het ideale middel tegen vele kwalen.

In 1864 begint jonge Weduwe Anjenette Joustra met het maken van onder meer Beerenburg , met de originele kruiden en receptuur van uitvinder Hendrik Beerenburg .
Ze brengt de drank uit onder de naam Weduwe Joustra en zet een stevig merk neer vanuit Kleinzand in Sneek.

Nu 6 generaties later , is het - achter achter achter kleindochter Heleen Sonnenberg die ervoor zorgt dat deze klassieke Beerenburg nog steeds op dezelfde ambachtelijke wijze wordt gemaakt.

In het authentieke winkeltje in Sneek lijkt het alsof de tijd stil heeft gestaan.
Het interieur , met onder andere een origineel drankorgel , is onveranderd gebleven en ademt nog steeds de sfeer van zo'n 150 jaar geleden.

Nog steeds wordt vanuit de achterliggende '' huyskamer '' , waar het portret van de '' Weduwe hangt '' , het bedrijf geleid .
De distilleerderij bevindt zich pal achter de winkel .

Het pand zelf is één van de oudste panden van Sneek ( anno 1484 ).

Kleine opmerking :

We werden er zeer vriendelijk onthaald . We kregen een geplastifeerde kaft met uitleg op en een korte persoonlijke woordje .
Toen we echter na ons bezoek naar buiten gingen zonder iets te kopen, kregen we direct de opmerking dat we er enkel gekomen waren om het pand te zien en foto's te nemen.
Waar, want we drinken nu éénmaal geen alcohol ( ook niemand uit onze vriendenkring ) , en een ander souvenier kun je er niet verkrijgen ( o wel, een pull met hun eigen reclame op aan 140€ , wat duur voor gratise reclame en een bezoekje ).

We vroegen of we een gift konden doen ( want de inkom is gratis ) maar dat kon ook al niet .
Ja sorry dus , maar het was wel een kleine domper op het bezoek.

Kleinzand - Sneek
Gesloten op zondag
Andere dagen open van 09u00 tot 18u00

Marco P.

Tijdens het wandelen in Sneek kwamen we bij deze distillerij, een fantastische enthousiaste medewerker hielp ons en raden ons aan de gratis rondleiding te doen. Heel leuk gedaan en daarna heerlijke advocaat meegenomen. Dank voor het enthousiasme

Edwin B.

Heel knus en gezellig. De mensen zijn uitermate vriendelijk en leggen uit hoe het er vroeger aan toeging.
Daarna kan je op de zolder zélf proeven van de lekkernijen. (Zonder verplichtingen)
Uiteraard blijven dan altijd wat flesjrsx hangen; in de winkel is de keuze reuze.
De licorettes zijn voor de minder ervaren drinkers aan te bevelen.

Mario V. V.

Wat een leuke plek. Weduwe Joustra was de drank die op de Eerste Friese Zeilschool (EFZ) aan de Houkesloot favoriet was. Het is een toegankelijk mini museum en de Beerenburg wordt nog steeds op deze plek gemaakt.

Huub K.

Leuk om te bezoeken. We hebben een kort bezoek gepleegd en met een routebeschrijving de historie ingedoken. De spontane proeverij op zolder was leuk en lekker.

Eric ?. V. D. B.

Bij binnenkomst ziet het eruit zoals het hoort. De keuze is reuze. Moeilijk om een keus te maken. Op de 1e verdieping heeft men een proeflokaal voor men de smaakpapillen aan het werk gezet kunnen worden. Hier bevindt zich ook de geschiedenis. Natuurlijk wat lekkers voor thuis meegenomen.

A. L.

Fantastische plaats om te bezoeken. Kijk vooral boven!! En: wat een enthousiast, vakkundig personeel.